El Martin pescador ave que se mueve en el medio acuático, obtiene su alimento principalmente en la lamina de agua, en ocasiones también fuera de la misma, no es frecuente pero si captura algunos reptiles pequeños como lagartijas e incluso de crías pequeñas de pájaros y mamíferos.
Su mayor aporte lo obtiene en el agua por medio de zambullirse y capturar sus presas en este medio, entre las mas comunes peces de pequeño porte siendo algunos de tamaño considerable en relacion al ave, diversos insectos y sus larvas que viven en el agua, los cangrejos también entran dentro de la dieta, y anfibios como ranas y sus renacuajos, fácil de capturar y deleite para estos.
En ocasiones he visto como se zambullen capturando un buen numero de estos anfibios en desarrollo que prácticamente no necesitan ni matar, curiosamente caza o pesca tanto en medios de agua dulce como salados, este ave puede ser un ave de las mas adaptadas o evolucionadas a distintos medios, de aguas mas menos profundas, dulce o salada, y variación en la alimentación.
Es un ave muy adaptada con patas cortas, vuelo rapidísimo, capaz de girar la cabeza de forma excepcional, como lo pueden hacer aves tan peculiares como el torcecuellos y rapaces nocturnas.
A la hora de fotografiar suele ser confiado y de hábitos predecibles.